24 februari 2024

Winterregen

Winterregen , tinedejong.blogspot.com

Winter weer is grillig en nu is het met regen en is nat en koud.  Zo zijn de meeste dagen nu ingesteld. Boerenland heeft het benauwd. Zij zijn het die ook veel op al die regenbuien scheldt. Want zij kunnen nergens schuilen en wachten maar af wat komen gaat. 

De vele winterregen doen landschappen en de boeren wat huilen daar hun weilanden onder water staat. Zij kunnen nu niet op hun land wezen en beginnen voor de verzadiging grond te vrezen. 

Met veel akkerlanden is het slecht gesteld maar men kan niets doen tegen al dat natuurgeweld. Het klimaat veranderd sterk dat is echt heel vaak al te merken. Maar ja we kunnen het weer nu eenmaal niet tegen werken.  

 Winterregen 

De lucht is grijs en 
regen kust de straten 
Ze blijft maar tikken 
tegen al mijn ramen.

Hemel bevat 
vele lekkende gaten 
Regen en de wind 
werken ook veel samen. 

Zelfs weer een storm
die ons kwam belagen en 
waren het de bomen die 
weer veel huilen gaan.

Zwakkere konden hun 
stam niet meer dragen en
ondanks hun innerlijke 
krachten bleven ze niet staan. 

Soms komt de zon maar 
dat is dan maar voor even 
Lucht wordt later weer 
donker en soms heel grijs.

Wind en regen zijn in deze maand 
nu veel samen geweven en
hopelijk is het weer volgende 
maand niet zo erg eigenwijs.

Gedicht © Tine de Jong, 24-02-24

Wat denk je wat Maart ons zal geven? 
Want die kan ook zijn staart wel flink laten zwaaien toch? 

Ik dank een ieder die even kwam lezen (en/of kijken) en wens je hierbij ook een gezellig weekend. 
Tevens bedankt voor alle mooie reacties op mijn vorige schrijfels. 
Want daar ben ik ook altijd heel blij mee. 

Kijk ook even op mijn natuur website want daar wilde ik Tine ook nog wat even kwijt. https://catherinetine.blogspot.com  De Mens en de Natuur blogspot. 

Foto boven genomen in de Alblasserwaard en is een boerenland die ook erg drassig was door de vele regenval.

Deel met jou bij mijn woorden een modderige wandeling die ik eens had gemaakt. Maar kwam toch ook mooie geniet momentjes tegen van jong leven van mos en ander natuurleven zoals prachtige zwammen. Alle foto's zijn genomen in het Alblasserbos -Alblasserwaard- Molenwaard.

17 februari 2024

Moeilijke digitale wereld

De digitale wereld is waar je steeds meer mee te maken krijgt in het leven. En er zijn vele mensen die ook veel problemen ondervinden om hiermee om te gaan. En daarover gaat ditmaal mijn gedicht. En zoals men wel weet schrijf ik meestal woorden in een begrijpelijke taal die een ieder wel begrijpt. Moeilijke woorden worden als je er eens op let al vaak genoeg op het internet gezet. En die liggen in mijn hoofd dan wat dwars want van moeilijke woorden begrijp ik dus geen snars.
Moeilijke digitale wereld, tinedejong.blogspot.com

Moeilijke digitale wereld 

Weinig mensen weten, hoe
veel je moet weten, om
dan te weten dat je 
niet veel weet.
Maar eigenlijk heb ik 
dit altijd al geweten!

Want ook al heb er ik er veel 
over geleerd ben ik dit al 
intussen ook weer vergeten! 

Ik ben het spoor bijster geraakt
want er veranderd zoveel steeds weer 
En ja dan op een gegeven moment 
dan weet ik het dus ook niet meer !

Als je geen hulp heeft in die zaken 
die het voor ouderen ook
maar steeds moeilijker maken dan
kan je echt in een doolhof geraken.

Je probeert het te leren 
maar dat valt niet mee en 
je blijft toch het proberen 
door erover veel te lezen
Zal vast niet de enige wezen. 

Het is toch wel een beperking 
als je iets gewoon niet snapt
Ja dat is wat ik nu ook wel zie  en
het kost mij steeds meer energie.

Vooral als ik weer bemerkt  dat iets
 op de websites niet goed werkt.

Laat het maar op mij af komen 
Want het is nu eenmaal het leven 
dat je steeds meer door een 
digitale wereld word omgeven. 

Gedicht copyright Tine de Jong, 16-02-2024
Afbeelding is von Gerd Altmann via Pixabay die ik zelf wat hebt bewerkt en tekst er in heb geschreven.
De digitale wereld is voor vele mensen niet altijd gemakkelijk en ook in het engels.

Bedankt voor je bezoek en het lezen en voor de reacties op de vorige posten.

Ik  heb geleerd hoe te bloggen en kan ook Youtube filmpjes maken maar echt van al dat andere kan ik best wel van streek geraken. En daarom laat ik mij ook nergens toe dwingen  of mij met andere moeilijke zaken meer omringen.  

Mijn motto is altijd: Komt tijd komt raad en wellicht komt er eens een tijd dat ik met al die digitale zaken die het mij nu ook moeilijk maken het mij dan wel goed afgaat. Alles doe ik altijd op mijn gemak  en wat anderen zeggen en doen daar aan heb ik lak.  Dat is hoe ik nu in het leven staat.

Er is ook een citaat wat zegt: "Je hoeft niet alles te begrijpen in het leven . 
Die kun je alleen proberen te accepteren". Als is dat soms dan wel moeilijk!

Heb wel eens meer geschreven over de digitale wereld  of het internet en wil je dit ook eens lezen dan moet je dus bij de labels hieronder wezen. Daar zit vast iets bij wat je nog niet hebt gelezen.

Ervaar jij ook weleens problemen met de digitale wereld?

Een gerelateerd gedicht is deze die ik ook al eens had gepost in 2017

05 februari 2024

Recept - Liefde in knapperig geheel

Recept -Liefde in knapperig geheel, tinedejong.blogspot.com
Men vroeg eens aan mij of ik niet meer bakte omdat ik al een tijd lang geen kook of bak gerechten had gedeeld. Maar ik doe het nog steeds hoor als ik tijd heeft. De oven had daarbij ook wat kuren en dat moest eerst verholpen worden. En soms komt het er ook niet van om dan een recept op blog te plaatsen, want er zijn soms zoveel andere dingen die dan voor gaan. Maar omdat men mij dit vroeg heb ik dit recept voor jou die je vast met liefde op zal eten. En ik noem het  liefde in knapperig geheel. 

En nog even en het is weer Valentijnsdag 💖 en daar kan je dit recept ook vast voor gaan maken.

Maar ach op elke dag smaakt zo een koekje vast ook wel. 
  •  250 g boter, zacht gemaakt. 
  •  3/4 kopjes (165g) basterdsuiker (superfijn).
  • 2 theelepels vanille-extract.
  • 1 eierdooier.
  •  2¼ kopjes (335g) gewone bloem, gezeefd.
  •  1 kop (160 g) poedersuiker, gezeefd.
  •  1 eetlepel water.
  •  wat rode levensmiddelen kleurstof.
  • (maar je kan ook later (suikervrije) Jam er tussen gaan doen.

Verwarm de oven voor op 180ºC (350ºF). Doe de boter en suiker in de kom van een elektrische mixer en klop tot ze licht en romig zijn. Voeg de vanille en de eidooier toe en klop goed door elkaar. Voeg de bloem toe en klop tot een glad deeg ontstaat. Verdeel het deeg in 4 gelijke porties en verpak deze in plasticfolie.

Zet 15 minuten in de koelkast of tot het deeg stevig is. 

Rol dan het deeg tussen 2 vellen bakpapier met antiaanbaklaag uit tot het 5 mm dik is. Snijd met een hartvormige koekjesvormer van 9 cm 16 hartjes uit elk deegvel. 

Als het deeg blijft vastplakken aan je mes, doe er dan wat bloem op dan snijdt het soepeler door het deeg.

Leg de koekjes op bakplaten bekleed met bakpapier met antiaanbaklaag en bak ze 8-10 minuten of tot ze lichtgoudkleurig zijn. Laat ze dan afkoelen op een rooster. 

Doe de poedersuiker en het water in een kleine kom en meng dit tot een glad mengsel. Bestrijk dan de helft van de koekjes met het glazuur. Doe een paar druppels kleurstof in het overgebleven glazuur en meng tot het goed gemengd is. 

Bestrijk dan de resterende koekjes met het rode glazuur. Het aantal hangt er van af hoeveel jij  wilt. Ze bleven bij mij niet zo lang op de bakplaat staan en vele waren dus ook al snel in mijn maag gegaan. (lach) en ik heb ze ook gevarieerd gemaakt zoals de foto boven. 

Bak recept © Tine de Jong, 05-02-2024

Tip is om gewone hart koekjes te bakken en er met een chocolade stift er dan letters op te schrijven.

  • Bak jij ook weleens koekjes.

Bedankt voor je bezoek en ook voor de reacties op mijn vorige posten.

En voor meer recepten die ik eens had gemaakt dan gewoon op de labels drukken en je ontvangt ze in diverse vormen. Bedankt alvast. 

Ook wil ik van de gelegenheid gebruik maken om de bezoekers te bedanken die ook mijn oudere woorden eens bezoekt en leest zowel hier als op mijn andere (natuur) website:  De Mens en de Natuur blogspot 

Wil je het recept delen gaan dan even kopie maken van deze link hieronder.

https://tinedejong.blogspot.com/2024/02/recept-liefde-in-knapperig-geheel.html

Een volgend maal deel ik nog een lekker recept die jij vast ook wel lekker zal vinden. 

Dus kom nog eens kijken maar als je op de labels zal drukken dan ontdek jij er nog veel meer. 😉 Schrijf en deel hier heel gevarieerd en er zijn ook vast andere woorden die je mooi zal vinden. Daar zijn labels ook voor. 

Voor nu bedankt voor je bezoek en ik wens je mooie dagen gevuld met gezellige uren.

03 februari 2024

Denk veel aan jou mijn liefste- fotogedicht

Denk veel aan jou mijn liefste fotogedicht,  tinedejong.blogspot.com

Soms schrijf ik een briefgedicht aan mijn man en die plaats ik dan ook op mijn site. Het helpt mij dan wat om met het gemis om te gaan. En de woorden hieronder schreef ik omdat het gemis nog steeds veel aanwezig is. Deze regels staan ook in het fotogedicht boven.

Denk veel aan jou mijn liefste-

Wanneer de avond valt 
en de donkerheid verschijnt 
dan voel ik heel veel 
pijn en verdriet 
diep in mijn hart

En die pijn van het
verlies van jou zal 
ook niet verdwijnen 
Mis jou mijn liefste 
nog elk uur elke dag

Het is stil hier en heb
het vele dagen niet 
echt naar mijn zin

Dan ga ik naar buiten
ga de drukte even in 
Daar voel ik mij dan 
eventjes niet zo alleen

Even mensen om mij heen 
met hier en daar dan 
een klein praatje
dat doet mij dan
klein beetje goed 

Maar het is wel zo aldaar 
dat ik dan ook aan jou 
denken moet.

Fotogedicht © Tine de Jong, 03-02- 2024