donderdag 2 mei 2019

Oude Knotwilgen

Oude Knotwilgen, tinedejong.blogspot.com

Bomen hebben mij altijd al aangetrokken want zij zijn net als de mens wat ik al eerder in enige verzen en schrijven over veel soorten had geschreven. Zowel op dit blog als op het het natuurblog: De mens en de natuur heb ik de boom in het middelpunt gezet. Ik wissel het af want elk blog verdient het om de boom te promoten. Ik zie elke boom als het symbool van het leven. Maar ook zijn bomen als mensen als je hen goed zal bekijken. 

En ditmaal ga ik eens schrijven over de knotwilg want zij kennen ook een verleden en een heden. En op deze blog kan je nog veel meer ontmoeten over deze boom. Probeer dus eens de woorden /tags uit die onder een film staan. (desktop versie) want vele mensen gebruiken een tablet of een telefoon en dan zijn de instellingen wat anders. En dan zie jij het wellicht anders als dat je het op een computer ziet.

Oude Knotwilgen, tinedejong.blogspot.com

Het is een boom die eerst een zevental jaren vrijuit mag groeien, dat is de eerste levensfase, en daarna als zij door mensen goed onderhouden worden zullen knotwilgen zijn vormen behouden. Hoewel hij in de loop der jaren steeds dikker wordt en soms zelfs ook splijt door ouderdom, geven alle knotwilgen mij steeds een mooie uitstraling.

Dat hebben voor mij alle bomen wel maar de knotwilgen zijn voor mij heel speciaal. Knotwilgen zijn ook kenmerkend voor het Hollandse polder- en rivierenlandschap. Zij horen gewoon bij ons Nederlands Landschap.
Oude Knotwilgen, tinedejong.blogspot.com
Ook worden ze soms geknot en ieder jaar maakt de wilg dan aan het uiteinde van de stam weer nieuwe dunne jonge loten/scheuten die dan kunnen worden geoogst door ze opnieuw te knotten. Doordat er elk jaar meer scheuten bijkomen, wordt de bovenzijde van de boom steeds dikker, waardoor zich de knot vormt waar de knotwilg zijn naam aan dankt. Het knotten van wilgen is al eeuwenoud. 

Vroeger hadden mensen heel veel twijgen en buigzame takken nodig voor het vlechten van manden, waarmee toen van alles en nog wat vervoerd werd.

Ook de wanden van huizen bestonden vaak uit vlechtwerk, met leem of klei bestreken. Het hout van de knotwilg dat niet echt gebruikt kon worden vond zijn weg naar de kachel. Er zijn ook nog enkele mensen die het oude beroep "manden vlechten" uitoefenen maar langzaam verdwijnt dit ook wel uit het beeld. Soms op braderieën of jaarmarkten of eens op een country fair evenement dan oefenen ze nog dit beroep uit. 

Er staat hier meer geschreven over knotwilgen als je er op zoeken gaat maar ook is het dat er vele woorden  op de andere website ook staat net als hier en ik wens je veel kijk en leesplezier want ik ben altijd erg blij met elk bezoek. En dat men waardeert wat ik zoal deel met jou als lezer, volger of bezoeker.

In deze link naar mijn natuurwebsite lees je meer en zie je ook enkele fotografie wat ze er van maakten maar ook een schrijven over het verleden van deze boom.

Voor een ander mooi en interessant schrijven van mij over deze mooie boom en het knotten verwijs ik je naar mijn andere blogwebsite: De mens en de natuur blogspot want daar ontmoet je ook veel meer natuurweetjes over de knotwilgen.

Klik op de blauwe link : knotwilgen in ons landschap en kan je ook lezen wat ze er allemaal eigenlijk mee doen of hebben gedaan. Echt een aanrader voor jou om dit schrijven van mij ook te lezen.

Oude Knotwilgen

Knotwilgen zijn ook een voederplaats voor vele dieren want in hun schors herbergen vele kleine insecten maar ook menige vogelsoorten kunnen altijd bij hen terecht voor een goede schuilplaats of een nest. De holtes en gaten in de knotwilg vormen een geschikte broedplaats vooronder andere steenuilen en wilde eenden. Ook zijn er vele knotwilgen soms ook door slecht onderhoud kromgegroeid of eens aan de oever van het water weggezakt. Maar toch blijven zij hun uitstraling behouden tot ze geheel oud en versleten zijn en dan doodgaan. En dan nog zijn ze allen voor menig vogelsoort een thuiskomen. Elke boom die oud is probeert toch te overleven en soms zie je er ook weer nieuw leven in die door verspreiding van de wind de boom weer zaadjes geeft van enkele planten. Want zij vinden hier een goede humusrijke voedingsbodem in de stoel/binnenste bovenop van de knotwilgen. Denk maar aan brandnetel, grassen, varens, vlier, lijsterbes of de paardenbloem. De paardenbloem zie je hieronder:

Oude Knotwilgen

Schreef nog deze verzen voor jou over de Oude knotwilgen:

Door de vele landbouw en landschap beherende mensen
wordt hun standplaatsen soms wel heel zwaar belaagd
Omdat zij andere plannen hebben met de omgeving en
hierdoor de menige groei van de knotwilgen vertraagd

Zij vergeten dat zij allen wel het landschap decoreren
met al hun kleuren en hun mooi verschillende vormen
En zij weten ook niet hoeveel dieren hierin verblijven
Zij kappen hen gewoon ondanks dat ze goed presteren

Zij vergeten ook dat niet te tellen jaargetijden zij toch
alle seizoenen hun trouwe diensten hebben bewezen
zowel aan de weide, het vee en wie van natuur houdt
weet ook dat zij allen een woning zijn voor vele mezen

De ekster en de mussen, de uilen, spreeuw en de eend
bezochten al de wilgen en geven hun daarbij ook onderdak
Vele vogels vinden hier ook hun voedsel in stam en schorsen
maar daaraan hebben bomen en wilgenhaters gewoon het lak

De aanblik van deze oude bomen lijken dan wel zeer ruig en nors
maar ze bieden veel meer dan dat een leek van bomen zal denken
wat denk je van al die wantsen, poppen, kevers, rupsen in de schors
dat is wat al de wilgen aan onze gevleugelde dieren gratis schenken.

Tekst, Gedicht, fotografie en video © 2019 Tine de Jong Alle rechten voorbehouden.

Bedankt voor de mooie reacties bij mijn vorige schrijven maar ook dat je gezellig op bezoek kwam om te lezen en te kijken. 

Mijn video met eigen fotografie is zeker een aanrader voor jou om te zien. Vele bomen zal je ontmoeten.

Genieten van Rust en natuur in polderlandschap - omgeving Alblasserwaard en Vijfheerenlanden.

Als jij eens van de snelweg af zult gaan en lekker binnendoor gaat dan ontmoet je veel meer natuur en mooie momenten. In de polder en boerenlandschap kom je ook echt tot rust. Soms zie je in bomen ook andere dingen als jij je fantasie gebruikt. Maar ook prachtige natuur en de vele knotwilgen die het landschap sieren en waar ook soms vogels hun nesten hierin hebben.

Maand mei - gedicht

Maand mei gedicht © tinedejong.blogspot.com

Vogels zijn blij vandaag 
in vroege morgen zingen zij 
Specht die al hamerend zich laat 
horen als de drummer van het bos

Hoor het mei lied wat klinkt 
als kleine trompetten kondigen 
zij hun komst met kleine momenten 
luister naar hun liedjes van deze dag

Wees ook blij met wat je ontmoeten mag 
in maand waar bloemen de insecten roepen
dat ze mogen proeven van nectar die ze verzamelt
hebben voor hen die frisheid wilt proeven en smaak

Wees welkom en laat maand je ook opnieuw verrassen 
zon zal je ook warmte geven en vitaminen die je nodig heeft 
Meimaand is er weer en is blij en zal echt lachen tot ons allemaal 
laat je verrassen en geef maand de kans om zich aan jou te laten zien.

Gedicht, natuurfotografie, en fotografie in video slide beneden  © 2019 Tine de Jong

Mei is de maand die we ook wel bloeimaand of Mariamaand noemen. Mei heeft 31 dagen en is volgens de gregoriaanse kalender de 5e maand van het jaar. Volgens Wikipedia is Mei waarschijnlijk vernoemd naar de Griekse godin Maia of Romeinse vruchtbaarheidsgodin Bona Dea, het feest voor Bona Dea werd in mei gevierd. Maand mei staat voor mooi weer maar dat kan soms wegens de klimaatverandering tegenvallen.
Maand mei is gedicht
Geef je nog enkele weerspreuken over Mei erbij. Er zijn er velen, maar deze wil ik met je delen:

* De mei maand is nog wel eens stout en maakt de lente graag eens koud.

* Als de eikels in mei gaan bloeien, zal alles volop gaan groeien.

* Regen en wind in het midden van mei, maakt de boeren vast niet blij.

* Als de koeien samen gaan loeien, is er onweer aan het broeien.

* Zingt de vink vroeg in de mei morgen, dan zal die dag voor regen zorgen.

* Roept de houtduif keer op keer, dan komt er vast en zeker mooi weer.

* Scheert de zwaluw over water en wegen, dan komt of blijft er wind en regen.

* Mei tot jubel maand verkoren, heeft toch soms rijm achter de oren.

* Weest op uw hoede, en waakt nu wel, mei baart dikwijls kattenspel.

* Terwijl seringen ons wat troosten, schiet steeds de wind weer naar 't Noordoosten.

* Als er schaapjes aan de hemel staan, kan men zonder paraplu wandelen gaan.

*  Is de maand mei nat, een droge juni volgt zijn pad. 

En valt de maand mei toch wat tegen en ontvangen wij veel koude en regen
dan heb ik nog een toverspreuk voor jou: Abrrrrrrcadabrrrrrrrr.
Wellicht als jij deze vaak zegt wordt de lucht vanzelf blauw.(lach)

Bedankt voor alle fijne reacties bij mijn vorige blog.
Lieve groetjes, Tine

Ben altijd erg blij dat men mijn woorden komt lezen.

Voor jou geef ik mijn video met pure natuurgeluiden uit een mooi bos:

Het Alblasserbos en uit de Heemtuin in de Alblasserwaard - Zuid-Holland

De natuur geluiden heb ik met mijn memo recorder opgenomen.

dinsdag 30 april 2019

Weetjes over de Lievevrouwebedstro (Galium odoratum) met recepten

Weetjes over de Lievevrouwebedstro (Galium odoratum) met recepte

Bloemen en planten kunnen mij ook altijd bekoren en onder deze woorden lees jij in beeldspraak een mooi gedicht van het lievevrouwebedstro (Galium odoratum) en eronder vind je ook wat informatie erbij en recept voor jou:

Mijn bloemetjes zijn voor jou bedoeld om je eens te verleiden
wellicht zie je mij dan anders en niet als een plant met bloemetjes erin
want ik heb veel meer in mijn mars en kan je op allerlei manieren verblijden
En mijn heerlijke geur die naar hooi ruikt geeft jou vast ook wel een blije zin

Zelfs in jouw huis en tuin kan jij mij verwonderen, want
ik ben zachtaardig, ruik lekker en ik geef jou ook je rust
Zal je niet verlaten of onverwachts van je afzonderen, dus neem
mij tot jou, dan zal ik er altijd zijn en ook als jij je kussen kust.

Gedicht en tekst © 2019 Tine de Jong

Wat natuur weetjes en informatie erbij over de Lievevrouwebedstro (Galium odoratum) maar ook een lekker recept want soms kan je lekkere  gratis voedsel  uit de natuur halen hoor.

* Over het ontstaan van de naam Lievevrouwebedstro (Galium odoratum) doet de volgende legende nog steeds de ronde: de heilige Anna (de moeder van Maria) had een groot probleem, want haar dochter kon de slaap maar niet vatten. Hoe ze ook haar best deed, niets mocht baten, de kleine Maria bleef wakker. Diep hierover nadenkend liep Anna door de velden en zag plots een bedstro-plantje staan. Ze plukte de bloempjes er van af en stak ze in haar zak. Na een tijdje waren ze verwelkt en begonnen heerlijk te geuren. Moeder Anna legde de zak als een matrasje onder haar baby en vanaf dat ze dit had gedaan, sliep de kleine als een roos. Als dank mocht het plantje vanaf dat ogenblik toen het lievevrouwebedstro heten.

* Boven de fijne groene bladerkransjes verschijnen in mei platte trosjes sneeuwwitte bloempjes. In een frisse humusrijke bodem in schaduw tot halfschaduw breidt dit lage plantje (15 cm) zich via zijn ondergrondse wortelstokken gestaag uit maar zij zullen niet woekeren. Het Lievevrouwebedstro groeit in schaduwrijke beukenbossen/ loofbossen. De plant heeft een kruipende wortelstok en lansachtige blaadjes in etages. De stervormige bloemen bloeien in losse bijschermen. 

Het bloeit in mei en juni en de witte bloemetjes stemmen je gelijk al vrolijk. De vegetatieve delen van de plant zijn reukloos, maar de bloemen verspreiden een zoete geur wat ook wel wat weg heeft van fris hooi. Deze karakteristieke geur is in het voorjaar en zomer nog wat afwezig en komt pas vrij als het kruid wordt gedroogd. 

Ze bevatten ook veel nectar en trekken dus ook insecten aan. De kogelvormige, tweedelige splitvruchten zijn 2-3 mm groot en voorzien van haakvormige borsteltjes. Bestuiving geschiedt door vliegen en andere insecten. En zo kan je hen ook in het bos tegenkomen.

* In het Nederlands zijn er naast de naam: lievevrouwebedstro ook enkele andere namen bekend. Zoals bijvoorbeeld het Leverkruid, Nierkruid, Meikruid, Meyerkruid, Maagdenkussen, Kruidenkussen, Labkraut, Waldmeister, wiegstroom, Ruwkruid, Sterleverkruid, Walmeester, Woodruff, Wegstro, Wiegstro, Mottenkruid. En wellicht zijn er nog veel meer maar dat ga ik hier niet allemaal neer schrijven. Je hebt nu wel voldoende namen hoe zij genoemd worden.

*De wetenschappelijke naam van deze plant, Galium Odoratum, (synoniem: Asperula odorata) geeft nog een ander geheim prijs. Want Galium komt van het Griekse gala: melk. Vroeger werden planten van de Galium-familie namelijk gebruikt om melk te stremmen bij het bereiden van kaas. Later ontdekte men dat Lievevrouwenbedstro in kleine hoeveelheden ontkrampend voor de spijsvertering werkt omdat het de lever en gal stimuleert. Het versterkt ook de zenuwen en helpt bij melancholie. Daarnaast werkt het kruid rustgevend en slaapbevorderend. Leg bijvoorbeeld een geurkussentje naast je bed met gedroogde Lievevrouwebedstro erin, dat geeft ontspanning en wellicht dan ook jou mooie dromen!

* In vroeger tijden werd Lieve vrouwen bedstro ook als vulling van kussens en matrassen gebruikt.

* Men geloofde vroeger ook dat als je in een vertrek, waar lieve vrouwe bedstro was opgehangen of in een vertrek gevuld met deze planten, de duivel niet kon slapen. Dat betekende dat als iemand op deze planten kon slapen hij/zij zeker niet door de duivel bezeten was. De duivel slaapt immers alleen in een bed gevuld met stekelige planten als het duivelsbedstro, (Ononis)

* Het is ook eens als een homeopathische medicijn- als tinctuur in gebruik genomen- waar dit inzit voor hen die problemen hebben om te slapen. Maar of het er nog is dat weet ik helaas niet. En ook de benaming weet ik daarvan niet. Maar neem hiervan dan echt niet te veel, want het bevat veel Coumarinen /aroma stof. En deze tinctuur geeft ook veel interacties met bepaalde medicijnen die het bloed verdunnen zoals aspirine, warfarine, ticlopidine, clopidogrel, dipyridamol, Ibuprofen en heparine. Mocht u één van deze middelen gebruiken neem dan alleen dit kruid- galium odoratum in overleg met uw arts.

Want het te veel gebruiken van lievevrouwebedstro leidt tot hoofdpijn, duizeligheid, misselijkheid en braken. Dus let goed op. Galium odoratum wordt, naast het gebruik in meiwijn, ook toegepast in meerdere alcoholische dranken. Maar ook hierbij is het gebruik in vele mate wel af te raden. En dat is ook zo als je het kruid wilt gaan gebruiken als thee.

Let dan wel echt goed op dat je niet meer gebruikt als 2 koffielepels van het gedroogde kruid op één kopje heet water per dag. In geleien en de mei dranken kan je ook dit kruid gebruiken, maar daar geldt het bovenstaande hetzelfde voor. Geef je ook even een recept met vis en dit kruid erbij en ook de meidrank erbij. Wellicht kan je dit ook eens maken en zal het vast jou wellicht ook lekker smaken.

1. Gestoofde tarbot met lievevrouwebedstro voor 4 personen.

Ingrediënten:

* 2 tarbotfilets (circa 600 gr./stuk)
* 3 dl room
* 3 dl visbouillon
* 1 dl witte wijn
* 50 g boter

* 1 handvol lievevrouwebedstro (of 3 borrelmaatjes Maitrank)
* 1 kg verse spinazie
* Peper
* Zout

Bereiding:

* De tarbot halveren
* De visbouillon, de room, de witte wijn en het lievevrouwebedstro (of de Maitrank) laten inkoken.
* De tarbot 2 minuten laten meekoken, uit de bouillon nemen en eventueel verder laten uitlekken.
* De saus zeven en eventueel verder laten inkoken
* De tarbot afdrogen en nog 3 minuten bakken in boter.
* Kruiden met peper en zout.
De spinazie schoonmaken, de steeltjes eventueel verwijderen en even stoven in een beetje boter.Naar smaak kruiden met peper, zout en nootmuskaat.
Dan de saus afwerken met 20 g boter. De spinazie op de borden schikken, de tarbot erop leggen en afwerken met de saus en versieren met een takje lievevrouwebedstro.

Wil je eens meidrank maken dan dit er nog bij:

2. Recept: meiwijn (maitrank)

Ingrediënten:
* 1 fles droge witte wijn of rijnwijn
* 5 schijfjes sinaasappel zonder schil
* 12 takjes Lievevrouwebedstro
* 1 tl suiker

Bereiding:

Week de schijfjes sinaasappel en het Lievevrouwebedstro gedurende een uur (wel de stelen eraf knippen)in de wijn en voeg de suiker toe. Daarna zeven en koel serveren maar let op wat ik al eerder schreef. Niet te veel want hoofdpijn, duizeligheid of misselijkheid kan je ontvangen als je teveel er van neemt.

* Ook werd (en nu nog) overal ook weleens lievevrouwebedstro gebruikt om het beddengoed wat frisser te maken en stopte men ook veel bosjes (wel eerst drogen want dan komt de geur pas vrij) tussen het linnengoed of men hing het in de kast. En jij ontvangt niet alleen een heerlijke geur, maar ook de motjes houden hier helemaal niet van. Hang deze dus ook zeker bij de ventilatie openingen want daar komen de motjes naar binnen. 

Hier kwam ik zelf achter nadat ik onderzoek deed waar de motjes vandaan kwamen, want voorheen hadden we nooit last van hen. Sinds kort hadden we andere ventilatie openingen ontvangen bij een renovatie en hier kwamen ze dus door. Nu zijn wij er weer vanaf sinds ik hier takjes aan hebt gehangen. Wellicht dus ook een tip voor jou mocht je last hebben van deze insecten. Vroeger werd dit ook veel gebruikt om de dompige, duistere en benauwde kamers een beter geurtje te geven. Nog wordt het gebruikt en dan wel in kruidenzakjes in onze tegenwoordige geurkamer namelijk de wc.

Zo heb je wel gelezen dat de Lievevrouwebedstro (Galium odoratum) veel goede eigenschappen bezit.

Bedankt voor je bezoek en het lezen van mijn woorden. Op dit blog kan je nog veel meer mooie weetjes ontmoeten. Kom dus maar eens terug om meer te lezen. Ik schrijf heel divers en in allerlei genres en ook wat ik soms meemaakt of ontmoet op mijn pad. Gedichten met en zonder boodschap maar ook mooie natuurweetjes en dagjes uit tips voor jou. Ik wens je voor elke dag een mooie dag in goede gezondheid. En wens dat zon ons allen ook komt verwarmen en dat we dan weer wat gezonde vitamientjes mogen ontvangen van haar stralen.

Reacties zijn altijd welkom, en bedankt voor de reacties op mijn vorige schrijven. Heb wel veel bloggers ontmoet die op privé staan en zonder naam staan, maar wil je dan reageren zet dan wel je naam in het schrijven want dat is veel persoonlijker als je eens wat te vragen heeft. Bedankt voor je begrip. Groetjes Tine

Tekst © 2019 Tine de jong

Mooie video voor jou- de mooie kruiden van Frau doctor